Reviews by Alexey G.

  • honig-schmidt.de logo
    honig-schmidt.de

    Schmidt Honig

    Der Kastanienhonig ist leider nicht so dickflüssig, wie ich es erwartet habe. Er ist deutlich flüssiger als der italienische Kastanienhonig, den ich kenne. Auch geschmacklich ist er nicht so intensiv und kräftig. Der Eichenhonig entspricht leider überhaupt nicht meinem Geschmack. Die Konsistenz wirkt sehr zäh und klebrig, fast wie Klebstoff. Ob die Honige den Sorten entsprechen, kann ich natürlich nicht beurteilen, da ich keine Laboranalyse durchgeführt habe. Positiv hervorzuheben sind die sehr schnelle Lieferung, die hervorragende Verpackung und der insgesamt freundliche Service. Besonders gefreut hat mich, dass statt zwei bestellten 250-g-Gläsern zwei 500-g-Gläser geliefert wurden – ohne Aufpreis. Vielen Dank dafür!

    Reply from honig-schmidt.de

    June 11, 2026

    Vielen Dank für Ihre ausführliche und differenzierte Bewertung. Zunächst freuen wir uns sehr, dass Sie mit Lieferung, Verpackung und Service zufrieden waren. Schön, dass Ihnen auch die größere Gebindegröße als kleine Aufmerksamkeit gefallen hat. Da Sie italienischen Kastanienhonig als Vergleich heranziehen, möchten wir ergänzen, dass selbst innerhalb derselben Honigsorte erhebliche Unterschiede zwischen Regionen, Erntejahren und Produzenten auftreten können. Konsistenz und Geschmacksintensität allein erlauben daher keine sichere Aussage über die Sortenzugehörigkeit eines Honigs. Aus diesem Grund lassen wir unsere Honige regelmäßig durch unabhängige Fachlabore prüfen. Die von Ihnen beschriebene zähflüssige Konsistenz ist für Honigtauhonige wie Eichenhonig durchaus typisch. Viele Liebhaber schätzen gerade diese sirupartige Textur. Wird der Honig leicht erwärmt (z. B. im Wasserbad bis ca. 40 °C), wird er deutlich flüssiger, ohne dass seine Qualität beeinträchtigt wird. Die von Ihnen beschriebenen Unterschiede zeigen zugleich, wie verschieden sich einzelne Honigsorten hinsichtlich Geschmack und Konsistenz präsentieren können. Während Kastanienhonig aufgrund seiner Zusammensetzung häufig lange flüssig bleibt, weisen andere Honigtauhonige wie Eichenhonig oftmals eine deutlich zähere, sirupartige Konsistenz auf. Zur Sortenreinheit möchten wir ergänzen, dass wir unsere Honige regelmäßig durch unabhängige Fachlabore prüfen lassen. Die angebotenen Sorten entsprechen den jeweiligen Analyseergebnissen und den gesetzlichen Anforderungen an Sortenhonige. Vielen Dank nochmals für Ihr ehrliches Feedback. Gerade die unterschiedlichen Geschmackseindrücke unserer Kunden zeigen, wie vielfältig Honig als Naturprodukt sein kann. Freundliche Grüße Alex von Honig Schmidt

  • Roast Market logo
    Roast Market

    Waren Top, Lieferzeit ist nicht immer schnell

    Waren Top, Lieferzeit schlecht.

  • Hygiene-Shop.com logo
    Hygiene-Shop.com

    Die Ware nach 9 Arbeitstage nicht…

    Die Ware nach 9 Arbeitstage nicht angekommen. Vom Kauf zurück getreten. Das Geld hoffentlich bald da.

  • inTaste.de - Online Shop für E-Zigaretten logo
    inTaste.de - Online Shop für E-Zigaretten

    Gute Internet Seite, grosse Auswahl, gute Waren, aber ziemlich lange Lieferzeit. Beispiel: Am Freitag bestellt, heute ist es schon Montag und laut Verkäufer Info, die Bestellung ist noch nicht verschickt. Ich gehe davon aus dass Ware kommt erst frühestens am Mittwoch oder sogar Donnerstag an.

  • Suitable.de logo
    Suitable.de

    T Shirts

    Sehr gute Qualität