Reviews by Waldemar W.
- fischkaufhaus.de
Diesmal habe ich Lachsfilet bestellt. Das File (3 KG je 1 KG) ist frisch geliefert - wie immer gut gekühlt und sogar schonend auch wie immer verpackt so dass bei der Transporte keine mechanische Schäden auftreten können, app. die Verpackung kann man im Haushalt gut weiterverwenden. Die Filets sind in bester Qualität, so dass man diese zum Einsalzen, ohne Sorge, verwenden kann. Einfach 6 Esslöffel grobes Salz (davon am besten 1 Esslöfel Pöckelsalz um die Farbe zu erhalten, geht auch ohne) und 3 Esslöffel Zucker pro Kilo File. Da die Filets im Stück sind - tuhe ich diese halbieren und schichtweise im passendem Gefäß einsalzen, zwischen den Schichten (wenn möglich) frische Petersilie und Dill ungeschnitten dazulegen - ab in den Külschrank - nach ca. 24 bis 48 Stunden hat man einen perfekten Fisch nach Skandinavier Art, kann man sofort verzehren und oder anschliesend räuchern. Beste Grüße und besten Dank an das gesamte Team. W. Wiebe
Reply from fischkaufhaus.de
August 4, 2025
Sehr geehrter Herr Wiebe, haben Sie vielen Dank für Ihr ausführliches Feedback und die freundlichen Worte – es freut uns sehr, dass Sie mit der Qualität unserer Lachsfilets, der Verpackung und der Kühlung so zufrieden sind. 🙏 Ein besonderes Dankeschön auch für Ihr tolles Rezept und die Tipps zur Zubereitung nach skandinavischer Art. Solche Rückmeldungen sind nicht nur für uns, sondern sicher auch für viele Fischliebhaber eine Inspiration. Wir geben Ihr Lob sehr gerne an das gesamte Team weiter und freuen uns schon jetzt darauf, Sie auch künftig mit frischen Fischspezialitäten beliefern zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen Ihr Fischkaufhaus-Team
- fischkaufhaus.de
Die Qualität der bestellten Fische ist…
Die Qualität der bestellten Fische ist absolut hervorragend, ich habe frische Fische (wie immer) bekommen die per Eisbeutel gekühlt gewesen sind und Vakuum verpackt. Die Preise sind absolut in besten Ordnung, die Fischzucht um die Ecke (habe Forellen und Stör bestellt) kann sich da ein Beispiel nehmen. Besten Dank und beste Grüße W. Wiebe
Reply from fischkaufhaus.de
July 29, 2025
WOW! Richtig toll! 👍💕 Wir hoffen, dass es Ihnen geschmeckt hat :) Herzlichen Dank für ihre tolle Bewertung und ihr Vertrauen. Wir würden uns über die nächste Bestellung – in unserem Onlineshop www.fischkaufhaus.de – sehr freuen. Eine schöne Zeit wünschen wir Ihnen, bleiben Sie gesund und fröhlich und beste Grüße von der Müritz sendet das Team vom Fischkaufhaus - Aus der Manufaktur der MÜRITZFISCHER
Vicampo
Vicampo
Die Auswahl an Weinen ist…
Die Auswahl an Weinen ist beeindruckend, es gibt es Weine für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel, die Verpackung ist exzellent, die Lieferzeit von jetzt auf gleich - Besten Dank von Waldemar Wiebe
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Bin sehr FROH den Verkäufer gefunden zu…
Bin sehr FROH den Verkäufer gefunden zu haben - bin SEHR FROH - damit ist Alles gasagt - bin SEHR FROH - beste Grüße Waldemar Wiebe
Reply from fischkaufhaus.de
January 21, 2025
WOW! Richtig toll! 👍💕 Wir hoffen, dass es Ihnen geschmeckt hat :) Herzlichen Dank für ihre tolle Bewertung und ihr Vertrauen. Wir würden uns über die nächste Bestellung – in unserem Onlineshop www.fischkaufhaus.de – sehr freuen. Ein gesundes und glückliches neues Jahr wünschen wir Ihnen, bleiben Sie gesund und fröhlich und beste Grüße von der Müritz sendet das Team vom Fischkaufhaus - Aus der Manufaktur der MÜRITZFISCHER