Reviews by Rainer K.
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Habe diverse geräucherte Produkte…
Habe diverse geräucherte Produkte bestellt und war mit Allem rundum zufrieden,
Reply from fischkaufhaus.de
January 25, 2026
Vielen Dank für Ihr großartiges Feedback – das freut unser gesamtes Team wirklich sehr. Wir wissen Ihr Vertrauen zu schätzen und freuen uns, dass wir Sie mit unserer Qualität überzeugen konnten. Wenn Sie wieder Lust auf beste Fischspezialitäten haben, schauen Sie jederzeit gern in unserem Onlineshop vorbei: www.fischkaufhaus.de Wir wünschen Ihnen ein gesundes neues Jahr, viel Freude, Gesundheit und eine genussvolle Zeit. Herzliche Grüße von der Müritz Ihr Team vom Fischkaufhaus – aus der Manufaktur der MÜRITZFISCHER
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Mit den geräucherten Forellen und…
Mit den geräucherten Forellen und Rotbarschen war ich sehr zufrieden, aber das geräucherte Welsfilet und von allen dingen das teure geräucherte Störfilet entsprachen überhaupt nicht meinen Erwartungen. Beides hatte mit den auf Ihrer Homepage abgebildeten Fischprodukten nicht die geringst Ähnlichkeit. Leider habe ich keine Fotos gemacht, sondern das Zeug nach jeweils zwei Bissen entsorgt. Im Einzelnen, die geräucherten Filets bestanden jeweils aus zwei ca 4 mm dicken und rund 12 - 14 cm langen Fischstücken ( die vermuten liessen, das die verarbeiteten Fische im Ganzen nicht größer als 20 - 25 ca. groß gewesen sind). Völlig hart und zäh aber maximal gebräunt. Das ganze hatte die Anmutung von verbrannter Fischhaut. So etwas wie Fischfleich war da nicht drin. Unter Räucherfisch habe ich etwas anderes erwartet.
Reply from fischkaufhaus.de
November 12, 2025
Vielen Dank für Ihre ausführliche Rückmeldung und für Ihr Vertrauen in unsere Produkte. Es freut uns sehr, dass Sie mit den geräucherten Forellen und Rotbarschen zufrieden waren. Umso mehr bedauern wir, dass das Welsfilet und insbesondere das Störfilet nicht Ihren Erwartungen entsprochen haben. Die von Ihnen geschilderte Beschaffenheit entspricht nicht dem Qualitätsstandard, für den wir stehen. Sowohl Stör als auch Wels sind bekanntermaßen große Fische, und die von Ihnen beschriebenen, sehr kleinen Stücke passen nicht zu unseren üblichen Rohwaren. Es ist durchaus möglich, dass hier ein Sortierfehler in der Produktion vorlag – das werden wir umgehend intern besprechen und aufarbeiten. Damit wir den Vorgang sauber prüfen und eine passende Lösung für Sie finden können, melden Sie sich bitte direkt bei uns: 📞 03991-153456 📧 service@fischkaufhaus.de Vielen Dank für Ihre Offenheit – wir möchten sicherstellen, dass Sie bei Ihrem nächsten Einkauf wieder rundum zufrieden sind. Herzliche Grüße von der Müritz Ihr Team vom Fischkaufhaus – aus der Manufaktur der MÜRITZFISCHER
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Hier bekomme ich Fisch, Meeresfrüchte und andere Spezialitäten schnell und unproblematisch. Die im Einzelhandel zeitaufwändig, unregelmäßig oder gar nicht zu bekommen sind. Bestätigung der Bestellung und Abholung in der Niederlassung unproblematisch